子供と一緒に旅しよう。世界のベジ料理も楽しもう。ちいさな探検隊R

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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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【志機軒】 台北で素食@南京東路五段
志機軒

先日、日本から台北へ帰ってきたとき、
疲れきって食事を作ることもできず、近所の素食レストランへ行ってきました。

場所は、以前紹介した、おすすめのマッサージやさんの、
多分、10mぐらい隣です。
(もうちょっと先だったっけ?いやいや、もっと近かったっけ?)

お店自体は、建物の2階でこじんまりとしていますが、
1階の入り口付近で、緑色の看板が目立っているので、分かりやすいです。
「志機軒 蔬食養生館」(TEL:2528-1696)と書かれています。

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【京鼎小館、京鼎樓】 台湾でおいしい小籠包 (その2)
京鼎小館

昨日にひき続き、
台湾のおいしい小籠包のお店、京鼎小館、京鼎樓のご紹介です。

これは、私が注文した、素大包。いうならベジタリアン・マン。
あけてびっくり。ホッカホカ〜、具がたっぷりです!おいしいっ!


ただ・・・一つだけ気づきました。

これ、さっきの「素蒸餃」と同じ具じゃん。


まぁ、よいよい。
どちらも、とってもおいしいのでOKです。
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【京鼎小館、京鼎樓】 台湾でおいしい小籠包
京鼎小館

長らくお待たせいたしました。
ずっとずっと紹介したかった、おいしい小籠包のお店を、やっと紹介できます。

台湾で小籠包といえば、「鼎泰豐」が世界的にも有名ですが、
私は台湾の食通の知人に教えてもらってからというもの、
この【京鼎小館、京鼎樓】をひいきにしています。

(京鼎樓も、日本にもいくつか店舗があります)

こちらなら、鼎泰豐と変わらないおいしいさだし(もしかしたら、もっとおいしいかも)、
ここにしかない、オリジナルメニューもおいしいし、
ほとんど並ばずにお店に入ることができるんです。
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台湾で野球観戦!その2
UniLions

今日は、人生2度目の体験となる野球観戦へ。
統一Lionns' 対 兄弟なんとか。私は、統一を応援です!
人生初だった野球観戦の記事はこちら

知り合いから、チケットを2枚もらい、彼とルンルン気分でお出かけ。
おにぎりも、お菓子も、飲み物も持参で、まるで遠足♪

ちなみに今日は、台湾の野球の開幕戦らしく、ほぼ満席。
すご〜く盛り上がってました。


といっても、私は、野球のことをぜんぜん知らないので、
開幕戦たのしいっ!今年はあと何回開幕戦があるの?って
彼(旦那さん)に聞き、彼は苦笑い・・・。

※開幕戦というのは、1年に1度しかないそうです。
 てっきり相撲のように、春、夏、秋、冬などがあると思ってました。
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     台湾-お出かけ・体験  comments(2)  trackbacks(0) written by Rie 
ぷるんぷるん コンニャクゼリー (台湾土産)
Konjac jelly

台湾で、なかなか手に入らないのが、マクロビオティック対応の甘いお菓子。

そもそも台湾では、マクロビオティックという言葉自体が
全く浸透していないので、最初からスイーツなども期待薄なのですが、
こうなってみて初めて、日本にいたとき、
いかにマクロビオティック的にも、恵まれた環境にあったかが、よ〜く分かりました。

3ヶ月前までは、
表参道まで電車で1本。30分もかからない場所に住んでたなんて・・・。
あぁ、大好きなPureCafe。また行きたい。

とはいっても、台湾にもおいしい食べ物がいっぱい!

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台湾の炊飯器
台湾の炊飯器

台湾には、大きく分けて2種類の炊飯器があるようです。
その1つがこれ。赤や緑色の、レトロ感漂う炊飯器。

これが台湾の家庭で使われているごく一般的な炊飯器で、
カルフールなどの大型スーパーはもちろんのこと、
どの家電製品店でも、たくさん並んでる様子を見ることができます。
※色は、大体、赤か緑ですが、シルバーや薄茶もあります。

この炊飯器、なんと、煮る・炊く・蒸す・温めるといったことができるもので
とっても便利らしいのです。ちなみにこれは、
中にまず水を入れたうえで、内鍋式にして使うタイプです。

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     台湾-生活・不思議  comments(0)  trackbacks(0) written by Rie 
台湾に帰ってきました。
JALベジタリアンミール

実家を出発してから、台湾の家に到着するまで、まる9時間。
フライト時間は、たった3時間ちょっとなのに、移動時間、待ち時間など
やっぱりある程度の時間はかかるのだなぁと実感。

でも、欧米へ行くときに比べれば、はるかに楽です。

しかし私、相当疲れていたようで、今朝、とてもまともには起きられず、
出かける旦那さんを、そのまま布団の中から見送る・・・と思いきや、
突然ガバっと起き上がり、握手までして見送ったそうです。

でも、記憶はない・・・。握手って何・・・?


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     【海外】世界ベジ機内食  comments(2)  trackbacks(0) written by Rie 
あと数時間。
Ko_chans_picture

姪っ子(Koちゃん3歳)が、うれしそうに、
お気に入りのかばんから「絵」を出して見せてくれました。
かばんの中には、書き溜めた絵がいっぱい。

シンプルな鉛筆の絵だけど、こういうデザイン、すご〜く好きです。
前髪の感じと、目と口のバランスが、大好きです。

子どもの絵って、どうしてこんなに素敵なんだろうなぁ。
大人になってしまうと描けないものを、簡単に描いてしまうから
いつも子どもたちの絵を見るたび、すごい!って感動します。

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     私の生活と仕事  comments(0)  trackbacks(0) written by Rie 
姪っ子。
Suちゃん誕生日

先日、姪っ子Suちゃんの誕生日会に行ったところ、
一生懸命、飾り付けをしているSuちゃん&Koちゃんの姿が。
(※写真は、Suちゃん)

何も飾りがないのは寂しいからと、
ママ(姉)が誕生日のケーキなどを用意している間に
二人でせっせと作っていたそうです。本当に仲の良い姉妹です。

さて、昨夜の終電で、私の妹が実家に帰ってきたので
遊んでくれる人が増えて、やっぱり大喜びの、Suちゃん&Koちゃん。


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     私の家族  comments(0)  trackbacks(0) written by Rie 
木村さんのりんごとうさぎ。
木村さんのリンゴ

やっぱりおいしい、木村さんのりんご。

実家にあるのを見つけ、空腹のときに
薄〜くスライスした一切れを食べてみたのですが
ものすご〜くおいしかったです。

噛む度に、口の中が、リンゴの香りでふわ〜と満たされていく感じ。
そして、りんごの中に、生命力というか、パワーがみなぎってる感じさえします。
やっぱりすごい。ただものじゃないです。
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     おすすめの食材  comments(0)  trackbacks(0) written by Rie 
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