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台湾は、ベジタリアンパラダイス。
たとえば、こんな風に、街中に、普通に素食(=ベジタリアン)のお店があります。
そして、素食のお店ではない場合も、
メニューの中に数個ぐらい素食対応のメニューがあったり、
または、メニューになくても、お願いすれば素食対応にしてくれたりします。
台北のとある公園の横に、ずっと気になってたお店がありました。
今まで台北を訪れるたび、何度もこのお店の前を通り、
中を覗いたりもしていたのに、行けずじまいでした。
それが、先日、台湾人の友人に誘われて一緒にランチにいくと、
そこは、なんとそのお店 回留(HuiLiu)!ワォ。
回留は、小籠包で有名な「鼎泰豊」本店のすぐ近く、
永康公園に面した場所にあります。
緑に囲まれた、ちょっとしたオアシスようなお店。
台湾に来てから、1週間ちょっとが経ちましたが、
今もまだ格安宿に滞在中で、パソコン環境も整っておらず、
中国語を勉強しようにも勉強の本がない(船便です・・・)ので、
こりゃ、仕方ない、時間を有効活用するしかない!
と、台北をぐるぐる歩き回っています。
それにしても、世界のどこに行こうと
やはり、相変わらずのカフェ&読書好きの二人。
毎日のようにカフェに通い、互いにノートパソコンを開いたり、
本を読んだりもしています。本も数冊しかないので、互いに交換も。
日本では全く見たことがないのに、
台湾では当たり前のように売ってるものが、これ(写真中央)。
ハンカチコーナーではありません。これ、マスクです。
使い捨てじゃなくて、布製のカラフルなマスクがズラ〜っと。
ハンカチのような生地なので、何度も洗って使えるようです。
いったい誰がこんなのをするの???
と思うけど、台湾では、みんな普通に使ってます。
台湾にやってきたその日の夜、
知り合いの台湾人のご夫妻から食事に誘っていただきました。
その前の晩は、睡眠時間1時間半で仕事や引越し準備をしていただけに、
体はちょっとふらふらでしたが、何よりこうして気にかけてもらえるだけで、
本当に、本当に、ありがたくて、感謝感謝です。
さて、台湾では、マクロビオティックという言葉はあまり知られていませんが、
その代わりに、宗教の関係で、素食(ベジタリアン料理)を食べてみえる方が
とても多いため、素食のお店も多くあり、
ベジタリアンへの理解もあり、とても過ごしやすいのです。