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台中のお土産は、ここの太陽餅。
太陽餅

先日、旦那さんのお友達(台湾人Cくん)に、台中の有名土産「太陽餅」をもらいました。

太陽餅という名前は知ってたものの、手にするのは初めて。台中には、この太陽餅を売るお店がた〜くさんあるらしいですが、こちらはCくんおすすめのお店。そんな貴重なものをありがとう。ありがたくいただいて、中を見てみると・・・

太陽餅

なんと味が3種類。一番普通のものは、台湾の蜂蜜をつかった蜂蜜味。他には、カナダ産メープルシロップを使ったメープル味と、沖縄の黒糖を使った黒糖味。これだけでテンションがあがる私。

だって、ここ台湾で、黒糖やメープルを使ったお菓子って、そんなに出会えるものではないんです。なんだかうれしくって♪ Cくんの気持ちもうれしい。(Cくんは私がマクロビをしていることを知っている)

太陽餅

太陽餅というだけあって、形はまん丸。中を開けると、こんな風に餡がはいってます。

そうそう原材料は、蜂蜜味の場合、「小麦粉、植物バター、麦芽、麦芽糖酵、蜂蜜」。とってもシンプルな材料。(若干、それは何だろ?と気になるのもあるけどね) さて、この太陽餅、とてもおいしかったです。これなら私たちも、日本へお土産に買って帰りたくなるね!って思うほど。日本人にもおすすめできるお土産です。



お店の名前は、波士頓烘焙坊(BostonCakeBreadBakery)。
台中にお店は4店舗。ネットショップはこちらです。

みなさんも、台中へ行く機会があればぜひ。

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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
     台湾-買い物  comments(7)  trackbacks(0) written by Rie 
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コメント
by aki at 2010/01/31 2:04 PM
はじめまして。

私は、台湾人のお友達が多くて、この太陽餅もよくもらうのですが、オーブントースターで1分ほど焼いて食べると中がとろっとして、おいしいですよ^^
台中の方も電子レンジで温めて食べるそうですよ。

by RIE at 2010/01/31 2:34 PM
akiさん、はじめまして。
オーブントースターで1分焼く・・・びっくりです。想像するだけでも、おいしそうです。気づかなかった〜。または中国語が読めないので、私が説明を見落としていたのかもしれませんね。今度またチャンスがきたら、必ず実践してみますね♪ 教えてくださって、ありがとうございました。

by のり at 2010/01/31 3:02 PM
こんにちは。太陽餅いいですね〜。
私と太陽餅との出会いはアメリカでした。
留学中に台湾から来た子が持ってきていて、風邪引いて何も食べられなかったときに太陽餅をいただいたのです。すっごく気に入って、それ以来私のお気に入りの台湾土産です。台北にはあまりないですけどね。
「ぼそぼそして食べづらい」と思う日本人も多いみたい。でも私はしつこさのない甘みが大好きです。温めて牛乳と一緒に食べるのが好き♪

by RIE at 2010/01/31 7:33 PM
のりさん、こんにちは。
太陽餅は、案外人気なのですね!(案外って書くと、ちょっと失礼だけど、思った以上においしくて、今回びっくりしたのです) 台北でも太陽餅は時々みかけるので、今度台北でも手に入る、おいしい太陽餅を探してお土産にできたらなぁと思ってます♪

by celica at 2010/01/31 8:02 PM
私、アジアのお土産お菓子ってあんまり得意じゃなかった
んですが(ごめんなさい)そんなに好評ならこれは
食べてみる価値ありですね!

RIEさんも食べれるのでよかったですね♪
いつも、指をくわえて〜・・って感じの物が多かったので
嬉しかったです♪


by RIE at 2010/02/01 2:23 PM
celicaさん、
ここの太陽餅なら、きっと大丈夫だと思います。でも、お店によってはボソボソしすぎたり、味も全然違うだろうから、苦手な人もいるかも。アジアのお菓子も、中にはおいしいものが色々あるんですよ。ぜひおいしいお菓子にも出会ってくださいね。

by yuka at 2011/09/11 10:32 PM
太陽餅を探しているんですけど、日本に売ってないですよね?!ネットで買うと郵送してくれるのかな?!高くなりますよね(泣)横浜の中華街まで探しにいったのに見つけれず。。

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