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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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【サンシャインカフェ Sunshine Cafe】 京都ベジタリアンカフェ
サンシャインカフェ

せっかくなので、京都で連れて行ってもらったベジタリアンカフェの紹介です。
友は、いつも素敵なお店に連れていってくれるのです(涙)。

やはり京都という場所がらか、ベジタリアン外国人に喜ばれるお店もちゃんとあって、
こちらのサンシャインカフェ(SunshineCafe)も、その一つ。

この日は、ここで夕食です。親友&フィアンセと、私。むふふ〜。

サンシャインカフェ

メニューのすべてがベジタリアン対応ではなく、
お肉なども使ったメニューのほうが多めですが、ベジタリアンメニューには
ちゃんとマークがしてあるし、そのほかのものも、ベジタリアン用に対応可のようです。

これは、アボガド大好きな友人が注文した、アボガドのりわさび
サイコロ大に切ったアボガドに、わさび醤油&のり、がかかってます。

これなら家でもできそうです♪ 簡単だし、色も映えるし。
今度、作ってみよう!

サンシャインカフェ

こちらも、テンペ好きな友人のリクエストで注文した、テンペのスティック
ただテンペを細く切って、フライしただけなので、
テンペには味がなく、これに、カレー塩をつけて食べるというもの。

私や、彼(友のフィアンセ)は、へえ〜、でも味ないねぇ、という感想だったのですが、
テンペ好きの友には、たまらないらいしく、たくさん食べてました。
※彼女は、マクロビティックをしているわけでもなく、ただのテンペ好きです。

これもまた自分でも作ってみることができそうです。
ヘルシーで、いいかも。味もいろいろ工夫したら楽しいかも♪

サンシャインカフェ

で、メインの、パスタ。
ゴーヤがおいしい!

サンシャインカフェ

こちらも、ゴーヤがおいしいよ。

いつもフライドライス(炒飯)を作るとき、ついつい野菜を小さく切っていたけど、
こんな風に、ごろごろ大きなままで使うのも、いいものだ!と、一つ習得。

私も、炒飯に、豆腐を入れるのが大好きなのですが、
こちらは、豆腐もけっこう大きなまま。
あぁ、豆腐も大きなままでいいのね、と、また一つ学習。

サンシャインカフェ

そして、最後はデザート♪

白いのは、生クリームっぽかったので、二人にあげましたが、
このパフェ、大半は、お豆腐とフルーツでできています。

豆腐のゼリー、豆腐のクリーム、マンゴーソースetc.

彼曰く、このパフェが一番おいしかった!そうです。
3人でシェアして食べたのですが、
みんな、このパフェなら一人1個いけたね、なんて話してましたよ。


【サンシャインカフェ Sunshine Cafe】 京都ベジタリアンカフェ
http://sunshinecafe.cool.ne.jp/
京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町5ー1 イシズミビル5F
電話&FAX:075−251−1678
※新京極通、河原町通を歩いていきました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

京都には、ほかにも私の大好きなお店がたくさんあります。
次に行くのは、Rちゃんの結婚式(12月)になるのかなぁ。しあわせだ♪

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コメント
by Levi at 2009/07/23 8:29 PM
こんにちは

どれも美味しそうなお料理♪
てな訳でアボカドのりわさびを真似して作りました。
美味しかったです。
リンクさせていただきましたので不都合があればご連絡ください。

by RIE at 2009/07/24 11:17 AM
Leviさん、こんにちは。参考にしてもらえてうれしいです!
私も今度アボガドに出会ったら、作ってみようと思ってます♪
リンクもありがとうございます♪

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