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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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香港で、一番好きなベジタリアンカフェ 【Life】
Life hong kong

今まで、世界をあちこち旅してきて(といっても、まだまだですが)、
その中で、大好きなカフェが、2店あります。

もし近所にこのカフェがあったなら、
私は毎日のように通ってしまうような気がします。
こんな素敵なカフェを、いつか自分もやってみたいとさえ思えてきます。
それぐらい本当に居心地の良いカフェなのです。

まず1つめが、アメリカのワシントンD.C.にある
BUSBOYS AND POETS(←こちらに詳細記事がアップしてあります)。

そしてもう1つが、今回行ってきた香港にある、
Life(ライフ)というオーガニックカフェなのです。
 Life hong kong

実は、このお店に行くのは2度目です。
前回香港へ行ったときに見つけて以来、
香港=LIFEへ行きたい!と思うほど、強烈に記憶に残っていたお店でした。

そうそう、このお料理は、ブランチメニューの中の
Life's Breakfast $90 (約1350円)。


スクランブル豆腐or2つのオーガニック卵と、ローストハーブ・ポテト、
豆腐ベーコン、ベジタリアン・ソーセージ、ミニサラダと、有機ひまわりの種のパン。

普段、台湾でのベジ生活は、どうしても中華料理中心になってしまい、
少々中華に疲れていた私には、LIFEの東洋風料理が最高においしくて、
しあわせー!!!って叫びたくなってしまうほどのものでした。

めちゃめちゃ、おいしいです。本当に、おいしいです。
スクランブル豆腐も、ソーセージなども、ポテトも、最高!


Life hong kong

こちらは、旦那さんの注文した、パンケーキ。$75(約1100円)。

有機小麦粉を使って作ったパンケーキに、
有機agaveシロップと、自家製ジャムが付いている、
ちょっとシンプルなメニューですが、これがまたおいしいのです。


本物のパンケーキ、という感じです。

Life hong kong

そしてこちらは、旦那さんが追加オーダーしたドリンク。
見た目はすごいですが、こちらもなかなかのお味!
パワーなんとか、という名前だったような。

今回は、マクロビオティックや欧米フードにうえていた私のために
かなり奮発した昼食になりましたが、本当に、本当に満足できて
幸せを感じられたひと時でした。いっきに生き返った気分です。

Life hong kong

それにしても、なぜここまで、このお店が好きなのかというと、
雰囲気とサービスが飛びぬけてよく、ここにいるだけで
体が回復していくような、エネルギーが満ちてくるような気さえするからなのです。

もしかすると、香港だけに、風水も考えて建てられているかもしれませんが、
木造建築のあたたかみが、まるでぽかぽかと体の芯まで伝わってくるかのようで、
本当に居心地がよいのです。

とてもおしゃれな建物で、主に1Fは、テイクアウトのお料理やスイーツを売っていて、
2Fがカフェのスペースなのですが、壁一面が本棚になっているのに圧迫感もなく、
こんな家に住みたい!とさえ、心から思いました。やっぱり木がいいです。

Life

さてさて、さすがにお見苦しい写真で迷ったのですが、
これは、Lifeでテイクアウトしてホテルへ持ち帰った、豆腐のムースケーキです。

環境を考えて、余分な容器も使っていないようで、
紙袋にそのまま入れられてのテイクアウトだったので、
ホテルに帰ってみたら、こんなありさま・・・。

あきらかに、まるっこくなってます。


でも、でも、味はサイコー!一口目をたべたとき、最高に幸せでした。
ただ、とっても大きいです。だから、Lifeでケーキを頼むときは
2人で1個をシェアするぐらいがおすすめです。

Life hong kong

いつかまた、香港へ行くことがあれば、必ずここに通います。
世界のなかで、2つ目の大好きなカフェに出遭うことができました。

素敵なお料理と、素敵な空間を、ありがとう。

============================
LIFE Organic Health Cafe

香港のオーガニックカフェ・レストラン (ベジタリアン・マクロビアンも)
10 Shelley St, Soho,Central,HK
香港のセントラル地区のある、世界一長いエレベーター通路のすぐ横。
エレベーターに乗っていると、左に見えます。
長い長いエレベーターの、真ん中をちょっと過ぎた辺りにあります。

TEL: (852) 2810-9777
FAX: (852) 2868-5252
http://www.lifecafe.com.hk/
営業時間:毎日8AM〜真夜中
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     【海外】香港  comments(6)  trackbacks(2) written by Rie 
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コメント
by 南の国の会社社長 at 2010/03/16 12:48 AM
はじめまして、香港に住んでいるものですが、たまたまこちらの記事を拝見いたしました。ちょうど今日、SOHOのレポートを自分のブログにアップしたのですが、RieさんのこのLifeのお店の記事を勝手ながら紹介させていただきました。もし何か不都合がございましたらお知らせください。これは一年くらい前の記事でしたね。私は上のレストランに入ったことがないのですが、なんかすごくよさそうなところですね。今度いつか行ってみたいと思います。

by RIE at 2010/03/16 1:06 AM
南の国の会社社長さん、はじめまして。
丁寧なご連絡&ブログでの紹介文を、ありがとうございました。Lifeは大好きなお店なので、紹介してもらえて嬉しいです。たくさんの人にLifeで、おいしい食事を食べて、楽しい時間を過ごしてもらえたら、私もHappyです。ぜひ南の国の会社社長さんも、一度行ってみてくださいね。

by 南の国の会社社長 at 2010/03/16 3:57 PM
Rieさん、ありがとうございます。この記事の中の茶色のパンケーキに特に興味をひかれました。実は私はパンケーキが結構好きなのです。それと、それぞれの写真の右下隅に入っているタイトルがすごく素敵ですね。これは何という書体ですか?この白字のタイトルがあるおかげで写真の一つ一つがギャラリーのアートになっていますね。あとこの『標準デジカメ撮影講座』という本も面白そうですね。いろいろ勉強になります。

by RIE at 2010/03/20 10:36 PM
南の国の会社社長さん、パンケーキ、ぜひ味わってみてくださいね。とってもシンプルなパンケーキですが、すごくおいしかったです。
書体のことですが、PhontPhreak's handwritingというフォントを使っています。ただ、ずいぶん前にインストールしたもののため、どこで購入したか、無料だったかも忘れてしまいました。興味があれば、ぜひネットで検索してみてください。
『標準デジカメ撮影講座』はおすすめです。特にネットショップを運営している人に役立つかと思います。

by 南の国の会社社長 at 2010/04/06 2:23 AM
Rieさん、Life行ってきました。パンケーキも、ジュースも、オムレツも、ポテトもとても美味しかったです。屋上のテラスの席でしたが、ここも素敵でした。私のウェブにその時の記事をアップしましたので、お暇なときにご覧ください。フォントの情報もありがとうございます。検索してみたら似たようなハンドライティング風のフォントはすごくいっぱいあるんですね。

by RIE at 2010/04/10 3:38 PM
南の国の会社社長さん、早速ブログも拝見しました♪ 屋上のテラスの席も素敵ですね。また行きたくなりました。Life、本当に大好きで、このお店に行くためだめにも、香港へ行きたくなるほどです。南の国の会社社長さんのブログ、また楽しみにしています。

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