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シンガポールでベジタリアン料理 【7sensations】Part.2
7sensations

だいぶ遅くなってしまいましたが、
シンガポールでベジタリアン料理」レポートも、とうとうこれが最後です。

シンガポールでの最後の外食(ランチ)は・・・
迷ったあげく、一番最初に行ったのと同じお店「7sensations」にしました。
結局、ここが一番体に優しい気がして。

旅行中は、一日一回だけ外食してる私たち。
さらに、航空券はマイレージでの無料航空券だし、ホテルも格安ホテルだし、
自分のものも、ほとんど何にも買ってないし・・・
せめて最後ぐらい、豪勢に食べようではないか!ということで、
今回だけは、食べてみたいものを全部注文してみることにしました。
 
さて、まず一番上の写真は、
Avocado and Mango Salad(アボカド&マンゴーサラダ)S$9.8(約750円)
サラダの上に、一口大にカットされたアボカドとマンゴーが、たっぷりのってます。
さらに、ハニーマスタードのドレッシング♪

これ、おいし〜!アドカドもマンゴーも、よ〜く熟れていて、とろとろです。
それがものすごくおいしい!おすすめの一品です。

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続いて私のリクエストで注文したのが、
Avocado Hand Roll(アボカド手巻き)S$4.5(約340円)
確かにおいしかったけど・・・正直、失敗です。
だって、中身はさっきのサラダとほとんど同じなんだもん。
なのにこの量と価格では、もったいないしょんぼり

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メインはこれ。Korean Brown Rice(韓国風玄米)S$10.8(約820円)
玄米の上に、ピーマン、マッシュルームの茎、野菜をごま油でいためたものが
載ってます、との説明書き。う〜ん、ということは、お肉のようなものは
マッシュルームの一部?よくマクロビオティックでは、大豆タンパクを
お肉の代わりに使うのですが、これはちょっと違う感じもしただけに、
キノコの一部だったのかも。でも普通の人は、この食感、お肉だと思うだろうなぁ。

とにかく、おいしくて納得の一品でした。かなりの量で、お腹もいっぱい!
見た目ほど、油っこくはなかった気がします。スープ付きなのですが、
スープは薄めの味なので、ご飯の前にどうぞ♪じゃないと、せっかくの
野菜の出汁のスープの味が分からなくなってしまいます。

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炒飯大好きな旦那さんですが、せっかくなら最後ぐらいは違うものをと、
挑戦してみたのがこれ。見た目は、すっかりナポリタン・・・。

Singapore Fried Noodle S$8.8(約670円)
これがシンガポールの焼きそば?のようです。
でも、やっぱりどうみても、ナポリタン。

が、食べてみると、ナポリタンじゃないことが分かりました。
ライムの香りと味が効いてます。まぁまぁ、おいしい。へぇ〜と思いつつ食べ、
二人の感想は「おいしかったけど、次も頼むかというと頼まないかも」と少々微妙。

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最後に、強烈な一品を。
完全にオーダーミスです。みなさん、これだけは要注意です。
あまりにまずくて、笑えてしまったケーキなのです。

これは、Vegan cake(ヴィーガンケーキ)S$5.0(約380円)
Veganだから、乳製品は一切入ってません。見た目はおいしそうなのに・・・。

しかし一口食べて、びっくり仰天。
何かが入ってます。入ってはいけない何かが!

結局それが何かは分からなかったのですが、決してスイーツに使ってはいけない
何かだということだけは分かりました。多分、野菜?しかもかなり個性的な味の。
結局、店員さんにも聞けませんでした。聞くのが怖くて・・・。

今までいろいろな国で、マクロビスイーツや、ベジタリアンスイーツを
食べてきましたが、「まずくて食べられない、ギブアップ!」というものは
これが初めてでした。

もしかしたらこれは、日替わりケーキかもしれません。
だから私が大当たりだっただけかもしれません。
写真のケーキをよ〜く見て、全く同じだったら要注意ですが、
違うようなら、きっとおいしいと思うので、楽しく食べてくださいね♪

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☆7SENSATIONSについてのレポート Part.1 Part.2
7SENSATIONS(セブン・センセーションズ)シンガポールのベジタリアン・精進料理
16 Madras Street Singapore
Tel:6298 8198 Fax:6298 8268 Email:7sensations@gmail.com
ランチ 11:00am-3:00pm ディナー 6:00pm-10:00pm
日・祝 11:00am-5:00pm
7sensations
※地図の中の、黒●に囲まれた7のマークがあるところがお店です。
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コメント
by Kazumi at 2013/03/14 12:13 AM
今月末に5歳の息子(卵・乳アレルギー)を連れて
シンガポールの親友に会いに行きます。
ゆるくマクロビとローフード生活をしているので
不安でしたが、こちらを拝見してとても楽しみになりました!ありがとうございます!!

by RIE at 2013/03/16 11:36 PM
Kazumiさん、参考にしてもらえてよかったです。

このお店が今もあるかどうかは調べてないので分からないのですが、きっと他にもいろいろなお店ができてるはず。ぜひ旅行前に調べておいて、安心で、楽しい旅にしてくださいね。

by なっちゃん at 2013/04/04 2:19 PM
RIE さん、KAZUMIさん、

ありますよ、まだ!3月に2回行きました。スタッフもとても感じがよくて特にDinaという女の子がすごく親切。場所は変わっていてMillenia Walkのパルコ階です。MRTで一番近いのはPromenadeなのですがCity Hallからも歩ける距離です。アボカドムースおいしかったです。

実は私もRIEさんのご意見をかなり重視させていただきました。お礼が大変遅くなりましたが、とても感謝しています。どうもありがとうございます。Hawker centresも回りましたが、vegetarian/vegan色々あってどれにしようかかなり迷いました。それも楽しみのひとつでした。

Enjoy your trip, KAZUMIさん

by RIE at 2013/05/03 10:49 PM
なっちゃんさん、お返事が遅くなってごめんなさい(産休で1ヶ月全くパソコンを使ってませんでした)。

なっちゃんさんのコメントのおかげで、今の場所が分かってよかったです。きっと、どなたかの参考になるはず♪

また、なっちゃんさんにも参考にしてもらえてよかったです。私もまた食べに行ける日がくるといいな。

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