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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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【棗子樹】(2)上海の精進料理
棗子樹

上海の宿泊先(賃貸マンション)でも、日本のBSが映るので、
紅白歌合戦を見ながら、のんびりブログを書いています。

本当は、上海での年越しに、何か大きなイベントを期待していたものの
中国は旧正月を盛大にお祝いして、12月31日は大して大事ではないようです。
一応、1月1日は祝日扱いで、さらにいろんなお店が、
12月28日〜1月1日までSALEをしてたりしているものの、
それ以外は普通の様子。

というわけで、
紅白でも見ないと、大晦日気分にならないのです。
上海でも、紅白も見れるなんて、ありがたや〜。

さて、上海の精進レストラン【棗子樹】の続きです。

一番上の写真は、「綜合水餃」10個 14元(約220円)
白と緑の水餃子が2種類10個入ってます。タレも2種類。
中には、野菜としいたけなどがギュっと詰まってます。おいし〜。
安いし、おいしいし、これはありがたい!

棗子樹

これは、チャーハン。値段は忘れてしまいましたが、多分300〜400円ぐらいかな。
ハムも精進ハムなので、お肉ではないのです。
このハムの味がアクセントになっておいしかったです。

棗子樹

これもおすすめの精進小籠包。5個 18元(約280円)
こんなにおいしいのに、野菜たっぷり。ヘルシーで幸せです。
ぜひぜひ。

棗子樹

これは今回、一番おいしいと思ったスープ 銀○豆腐○。
細切り豆腐のスープ 一人前 10元(約160円)

細かく切った豆腐がたっぷり入って、上には小さく切った精進ハムが載ってます。
とろっとした食感がなんともおいしく、やみつきになりそうでした。

棗子樹

おまけです。実は、棗子樹のつまようじは、
木ではなく、植物性のでんぷんで作られているんです。
まるでパスタが削ってあるみたいな感じです。
食べませんが、食べても大丈夫らしい。

しかし、パスタよりもずっと強度があるし、
ちゃんと、つまようじとしての機能を果たしてるのですばらしい。
売店でも売ってたので、お土産にたくさん買いました。

お姉ちゃん、こんなお土産だけど、少しだけ楽しみにしててね!

棗子樹レポート(1) 棗子樹レポート(3) 棗子樹レポート(4)
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棗子樹 上海精進料理 Vegitarian Life Style
上海市嵩路77号(新天地近く)市内3店舗有。
地下鉄1号線「黄坡南路」駅から徒歩5分
平日11:00-21:00, 日曜11:00-20:30
平日11:00〜はお得なランチセット18元有り。
メニューは英語と日本語表記あり。英語は少し通じる。
日本のVISAカードは使えません。MasterカードはOK。
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