子供と一緒に旅しよう。世界のベジ料理も楽しもう。ちいさな探検隊R

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日光大道健康廚坊 Sonnentor Cafe おいしいパンを召し上がれ♪
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最近、台北に、おしゃれでおいしいパン屋さんが、どんどん増えていってます。この進化ぶりは本当にすごい!

その一つが、この日光大道健康廚坊 SONNENTOR cafe かと。去年、天母にOPENしたこのお店が、とても評判がよかったのか、あっという間に3店舗。この店舗展開の早さも台湾っぽい。さて、こちらは、5月にOPENしたばかりの民生店。

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太陽のドア。素敵です。いつか家を建てたら、我が家も太陽のドアにしたい、なんて一瞬、本気で思いました。

さて、このSonnentor Cafe。天然酵母のパンやさん。人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑、人工防腐劑等の人工添加物は使っていません。そしてできるだけ自然農法や有機農法などの、厳選された材料を使って作られています。うれしいね。

詳しくはホームぺージか、他の方のブログ(日光大道健康廚坊で検索)などでチェックしてくださいね・・・丁寧に説明できなくてごめんなさい。

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店内の様子は、天母のお店のほうがず〜っと素敵だけど、このお店だってなかなかいい感じ。店員さんもとっても親切。

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カフェのスペースでは、朝食から軽食、デザートなども食べれます。けっこう人気があるみたい。私はまだ2回パンを買いに行っただけだけど、今度はここで大好きなスムージーを飲みたい!有機コーヒー、有機紅茶、有機ワインなどもそろってます。(※天母のお店は、パスタセットとか、食事メニューも豊富みたい)

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遅い時間に行ったから、パンの種類、とっても少なくて残念。でも、また行く楽しみができました。とりあえずこの日は3個。

パン好きな旦那さんにも感想を求めてみたのですが、余計な味がせず、シンプルなのがおいしい、との高評価。材料がいいから、素材の味をしっかり楽しめるようです。パンのカタログをみてみると、パン種類もとっても多くて、どれも丁寧に作られているのがわかります。

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これがパンについて書かれてるカタログ?と、パンの形をしたお店カード。すっごくかわいいよー。プレッツェルが好きな私は、このパン型カードを見て、自分の名刺をプレッツェル型で作ろうかと、これまた一瞬、真剣に思いました。(実は今も思ってたりして・・・)

また行こう。ルンルン。

日光大道健康廚坊 SONNENTOR cafe
http://www.wretch.cc/blog/sonnentor

天母店 台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓
Tel:(02)2874-0208 、Open:8:00am - 10:00pm

民生店 台北市民生東路五段137巷2-5號  ←私が行ったお店
Tel:02-2763-0863 、Open:8:00am - 9:00pm

新生店 台北市新生南路三段22巷7-1號
Tel:02-2362 -1134 、Open:12:00pm - 900pm

  
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     台湾-スイーツ・カフェ  comments(0)  trackbacks(0) written by Rie 
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