世界各地で、楽しくマクロビオティック生活 by ちいさな探検隊R


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台湾 ホテルで自炊生活 満腹だ
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(これは、ベジタリアン向けのチキン風ナゲット。普通の人が食べても、お肉じゃないことに気が付かないだろうと思うほどのおいしさと完成度の高さ。やっぱりこれ、すごいー!)

世界のどこを旅行するときも、だいたい外食は一日1回で、あとはホテルで自炊派。体にも優しいし、お財布にもやさしいし、何よりも、スーパーでの買い物が楽しすぎるので、ホテルクッキング大好きです。

ホテル自炊のこと、詳しくは過去にブログにも書いたのですが、私の場合、とりあえず、ホテルの部屋に、ポットかコーヒーメーカーがあれば、最低限はなんとかなります。が、台湾ではもっとちゃんと料理したいので、1年前に台湾で購入したミニ万能調理鍋を日本からまたまた持ってきて料理してます。
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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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【台北】 高級チェリーと、お土産と。
cherry (2).jpg
先日の台北滞在中、知り合いのSaiさんが、こんな贈り物をホテルに届けてくれました。受け取って、ずっしりの重さにびっくり。開けて、またびっくり。

立派な木箱に入ってるから、お酒かと思ったら・・・中身は、さすがフルーツパラダイス台湾。

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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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どうしても食べたかった精力湯@天和鮮物TANHOU
天和鮮物(TANHOU (1).jpg
台湾滞在中に、どうしても食べたかったもののひとつが、天和鮮物TANHOUの精力湯でした。台湾には、あちこちで精力湯が飲めるけど、ここのは格別。スプーンですくって食べる、野菜たっぷり、栄養満点の精力湯です。

写真だとちょっと小さく見えるかもしれないけど、かなりのボリュームで、この1杯でランチ代わりになるほど。今回は酵素入り精力湯(エナジードリンク)160元をオーダー。大奮発だ♪ そしてこれで、不足がちな野菜を補うぞぉ。
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玄米リングと、最高においしい豆花@台湾の里仁
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久しぶりに台湾に行ったから、新しい商品がちょこちょこ出てて嬉しかったなぁ♪

これもそのひとつ。有機のBrownRiceRings(玄米リング)。まったくシンプルなお菓子なのだけど・・・子供に安心して食べさせてあげられるのが嬉しくて、姉へのお土産にも買っちゃった。軽いのに、パッケージはかなり大きいから、かさばるが・・・。
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台湾のホテルで自炊生活
hotelcooking (3).jpg
日本に帰ると、きっとブログをゆっくり書く余裕がなくなってしまうから、書けるうちに書いておこうと思い、台北のホテル滞在中の自炊生活のこと、ちょっとだけ紹介しておきます。

台湾に着いたその日に、ベビーカー押してバスに乗って、すぐ向かったのが、カルフールとRT-MART(大潤發)。一番安いホットプレートを買うつもりだったのだけど、どれも案外高い・・・。迷って迷って、RT-MARTでSAMPOの小型なべ?を買いました(写真)。
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台湾有機バナナ 神農奨の絶品ドライバナナ
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ずっと紹介しようと思いながら、残ってしまっていた・・・台湾のおいしか〜ったオーガニックバナナ(有機香蕉)のこと。

台湾の有機食品店でも、ときどきこの神農奨(←奨は、正確にはちょっと違う字)のバナナをみかけるのですが、光華商場前の駐車場スペースで週末に開かれるマーケット「希望廣場漂鳥市集」で、農家の方から直接買うことができました。
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台湾産の海苔 紫菜がおいしい!
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先日、こんなすばらしい食材に出会いました。台湾産の海苔、紫菜

台北から車で約1時間、基隆市という場所の、たまたま連れて行ってもらったお店で出会ったのですが、これ、すごーくおいしいっ!歯ごたえあって、磯の香りも最高
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フルーツパラダイス台湾
taiwanfruit01.jpg
かわいいパイナップルの向こうにぼんやり写る、なんともえらそうな態度の息子氏。ソファにもたれかかってリラックス。キミはいったい何歳だね?えぇ、0歳です。

・・・というのは、本題ではなく、台湾のフルーツはやっぱりおいしいよーと、書きたかったのです。

暑い台湾ですが、その代わり、フルーツが本当においしい。飲み物もおいしい。暑いからこそ、楽しめることもいっぱいあるんだなぁ、と感じています。
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均合素食でベジ包子ぱくぱく
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台湾には、素食(ベジタリアン)の包子やさんがいろいろあって、とっても便利。さて、こちらは 均合素食。以前紹介した、三六九素食包子さんと比較されることが多い、どちらも、テイクアウト専門&おいしいと評判のベジ包子店。

※念のため:包子とは、日本でいう肉まん・アンまん(中華マン)みたいなものです。年中買えます。
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台湾土産におすすめ、ドライマンゴーNEW!
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台湾に、ドライマンゴーは数あれど、かなりおすすめの一品を見つけました。DAY MANGO100%(ドライマンゴー)

無添加天然マンゴーで、砂糖なども使っていません。ほんとにマンゴーだけ。※市販のドライマンゴーは、砂糖などが使われているのがけっこう多くて残念。

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