子供と一緒に旅しよう。世界のベジ料理も楽しもう。ちいさな探検隊R

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ちいさな探検隊Rの台湾記事をまとめました:☆ハッピー台北 
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なかなかがんばってる。と、中耳炎の予防。
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天気の良かった先週末、乗り物ぐいぐい乗りまわす、虫を取る、魚捕る。ほんと元気な我が家の男子2人。

しかし、ここのところ旦那さんが1か月の3分の1不在で、私もさすがに疲労マックス。風邪もめちゃくちゃ流行っていて、子どもたちの調子もいまいち。仕事したくても、どうにもならなくて、パソコンの前に座れたのはたった数分だったりする日も。

あぁ、どうしたらいいものか。ストレスも相当たまってる。しかも田舎でストレス発散するのはほんと難しくって、これはずっと我が家(私たち夫婦だけ?)の課題。で、私も、なかなかがんばってるんじゃないか、と、たまには自分だけでも自分をねぎらってあげたい、と思う本日。
 
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なんてこったい。中耳炎と消えた1ヶ月。
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こんなほっこりした日もありました。これは旦那さまの誕生日。大好きなNaturalFactoryさんで注文した米粉のバースデーケーキを、みんなで歌って食べました♪(子供が喜ぶようなデザインでとお願いしたら、今回はこんな素敵なアレンジで。ケーキの横にも、いろんな絵がかかれてて、子供たち大喜び♪)

しかし、この日を境に、私はダウンしてしまったのです。まるで、まるっと1ヶ月、時間が消えちゃったみたいに・・・。
 
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みんなキュウリ。
Cucumber.jpg
暑いのです。ふーふー。

今、深夜12時過ぎだけど、室温は29度。湿度65%。このままずっと&そしてさらに暑い日が続くかと思うと、くらくらしちゃう。汗が大敵のこの体、非常にきびしい。赤ちゃんの授乳タイムは、さらにふーふー。赤ちゃんって、こんなに熱い体だったのね。夏に湯たんぽを抱えている状況です。でも、大事な大事な赤ちゃん。ママはがんばるよ。

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食事で守ろう私たちのいのち!


先日も紹介した、橋本宙八先生の「食事で守ろう私たちのいのち!」
とても分かりやすくまとめられた文書が届きましたので、早速紹介します。
ぜひ読んでみてくださいね。

クリックでPDFファイルが開きます。→食事で守ろう私たちのいのち!

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ベジバーガーと、最近のこと。
taiwan sand

台湾で作るベジバーガー。自画自賛だけど、おいしい〜★

全て、近所のオーガニックショップで買ってきた材料で作ってます。手のひらサイズのパンに、ソイナゲット(※)、スプラウト、ミニトマト。あとはケチャップ。ほんとはこんなベジバーガーを外でも食べてみたいのだけど、台湾ではちょっと難しい。自分で作れば、一番安心です。

かなり簡単においしくできるので、旦那さんにも好評。二人でこれをもって、映画館に行ったり♪ ピクニックみたい。

※ソイナゲットについて=リンク先は過去記事ですが、以前とちょっと原料が変わり、今はVegan用ナゲットになってます。こちらとしては、ありがたい。Vegan用のほうが輸出しやすいからかな?
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素敵なお産の話。
姪っ子

ちょっと前の写真ですが、姪っ子が仲良く遊ぶ様子です。
姉の子供たち(1歳、3歳、6歳)は、本当に仲良し。

つい先日、誕生日だったこともあり、自分の小さなころを思い浮かべていたのですが、
私は、やんちゃな姉に、泣かされ続ける毎日だっただけに(姉よ、ごめん)、
3人とも仲が良くて、やさしくて、素直な姪っ子&甥っ子たちを見ていると、
うらやましくもあり、同時に、とても幸せな気持ちに包まれます。
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肌にやさしい基礎化粧品
Skin Care Goods

今日は、私の愛用品のご紹介です。

このどちらも、皮膚炎で苦しんでいた間、とっても、とってもお世話になりました。
そして今も、愛用しています。

まず、右が、アルテナチュラル。なめらかにのびる、クリームタイプです。
よもぎがたっぷり。体質的に、よもぎとの相性がとてもいいようです

皮膚炎が一番ひどかったときは、毎日ものすごい量の皮膚が
体からはがれていき、皮膚が痛くて、何もぬれなかったのですが、
そんなときも、唯一、これだけは大丈夫で、ぬりたくっていたこともありました。

ものすごい量を消費したけど、ずいぶん助けてもらいました。感謝、感謝。
ちなみに、今も、ハンドクリームにも、顔用の乳液代わりにも、万能に使ってます。
赤ちゃんにも、敏感肌の方にも、おすすめです。
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私と皮膚炎とその後
Kochan picture
※今日、姉の家に寄ったとき、こっそり子どもたちの様子を伺ってみたら、
 姪のKoちゃん(3歳)が
 「りえちゃん、いつも あそんでくれて ありがとう。 また、あそんでね。」
 と、ぶつぶつ、ぶつぶついいながら、この絵を描いてくれてました。
 Koちゃん、ありがとう〜!めちゃくちゃうれしいよ〜。


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さて、先日、りんごさんから、コメント欄にて質問をうけました。
他にも同じような方がみえるかもしれませんので、
お返事はここに書きたいと思います。

>Rieさんは、アトピーはもう良くなったのでしょうか?

はい。じつに2年半もの間、皮膚炎で苦しみ続けましたが、
ようやく去年の夏ごろから少しずつ回復してきて、
今では、見た目にも、まったく分からないほどになりました。
元気に飛び回っています。

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手当て法 (酸化した油を食べてしまった場合:台湾編)
久しぶりに、体がぐったりしてしまって、ふらふら〜。
いくら体が元気になったからといって、2年半も冬眠生活してたんだから、
まだ無理しすぎちゃいけないんだなぁと、ちょっと反省です。

元気なると、ついつい体への感謝も忘れてしまうので、
今日はなるべく、体に感謝して「ありがとう」って言ってます。

さてさて、今日の写真は、ずっと前からアップしようと思っていて
そのままになっていた、私の手の写真です。
いつかどなたかの参考になるかもしれないので、紹介しておこうと思います。

実は先日、台湾へ行ったときに、手がこんなことになってしまっていたのです。
(美しい写真じゃなくてごめんなさい)

my_hand
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マクロビアン 半断食セミナー おまけ
マクロビアン 半断食

昨日詳しく報告した半断食セミナーのおまけ報告です。

この写真は、みんなも思わず笑みがこぼれた、魔法の玄米リンゴスープ♪
スープは、玄米クリーム、ライスドリーム、リンゴ果汁と葛で作られているそうで、
そこに、かぼちゃや、ドライアップル、ドライイチジクなどが入ってます。

これは、細い山道を8kmも、歩いたり走ったりする
お昼のロードトレーニングの後に出てくるもので、
毎回スープの中身も味も変わるのですが、最終回のときに出たのが、これです。

もう、何杯でもおかわりしたくなるほどおいしい!ほっぺも落ちそう♪
でも、1杯でお腹いっぱい。栄養いっぱい。幸せなスープなのです。


マクロビアン 半断食

これは、最後の日、出発の前に食べた朝(昼?)ごはん。
半断食7日目となり、ようやくここで、普通に噛んで食べることが解禁されました。
それまでは、毎回200回も噛んで食べないといけなかったので苦しかったですが、
このときばかりは、みんな笑顔でお食事楽しい

マクロビアン 半断食

最後に、これが、食事をしていた部屋からの眺めです。
本当に贅沢な眺め。まるで、最高級旅館の部屋からの眺めのようです。

こんな贅沢なほどの自然に囲まれて過ごすことができた1週間は、
自分の体の排毒現象で苦しんだとはいえ、最高に幸せなひと時でした。

みなさん、ありがとうございました!
  
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